M. Consol Luz Blanco
(Monòver 1980) Llicenciada en Filologia Catalana, Universitat d'Alacant.
Comunicació sobre Patrimoni culinari monover, presentat al II congrés d'estudis del Vinalopó. Monòver 23 març de 2001.
Els menjars típics de les festes grans de l'any (Nadal. Pasqua i Setembre) en la 1ª meitat del segle passat (1900-1950) i en l'actualitat; semblances i divergències, llibre de Festes, Monòver, setembre 2001.
Cognoms valencians a Monòver. Revista de Festes 2002